Las vitaminas de la alfalfa, en particular A, D, E y K, son fundamentales para múltiples funciones biológicas: desde fortalecer huesos y músculos hasta mejorar la fertilidad y el sistema inmunológico. A través del formato pelletizado, se asegura una concentración estable y disponible de estos micronutrientes, lo que garantiza un aporte nutricional de la alfalfa sostenido, independientemente de la temporada o almacenamiento.
¿Por qué elegir alfalfa peletizada?
La alfalfa en pellets conserva su valor vitamínico gracias a su cocción controlada y bajo contenido de humedad. Esto permite:
- Mayor digestibilidad (+15% frente a pacas).
- Vida útil extendida (hasta 1 año sin degradación).
- Menor riesgo de hongos y micotoxinas.
Mínima pérdida de hojas (donde se concentran gran parte de las vitaminas y carotenos).
Beneficios según especie
Bovinos
La mezcla de pellets de alfalfa con pasturas mejora la producción láctea y la ganancia de peso. Gracias al alto contenido de carotenos, influye directamente en la calidad de la leche. Además, se puede usar hasta en un 17% de la dieta de terneros.
Equinos
La alfalfa en pellets es ideal para caballos en crecimiento, en entrenamiento o en gestación, aportando proteína de alta calidad y vitaminas esenciales para el desarrollo muscular, óseo y reproductivo.
Cerdos
En hembras gestantes o en lactancia, el uso de alfalfa peletizada del 15 al 35% mejora la fertilidad y producción de leche. En etapas de crecimiento, favorece el desarrollo esquelético y digestivo gracias a su fibra y aporte vitamínico.
Aves de corral
Los pigmentos naturales (carotenos) de la alfalfa intensifican el color de la yema y la carne, reduciendo el uso de aditivos sintéticos. Un 4–8% de inclusión en la dieta es suficiente.
Conejos, cabras y ovejas
El pellet de alfalfa supera en calidad a otros henos. Aporta volumen y fibra, y es el suplemento ideal para conejos, especialmente en etapas de reproducción o crecimiento. En ovinos, se emplea incluso como alimento principal en fases de pre terminación.
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Característica
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Alfalfa seca
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Pellets de alfalfa
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Conservación de vitaminas
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Variable según manejo
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Alta y estable
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Riesgo sanitario
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Alto (hongos y polvo)
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Bajo
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Digestibilidad
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Limitada
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Mejorada por cocción
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Practicidad de manejo
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Requiere alambres y más espacio
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Manejable y mecánica
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Aporte nutricional
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Depende de la temporada
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Uniforme
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La ventaja natural de un pellet bien formulado
El aprovechamiento de las vitaminas de la alfalfa es más eficiente y seguro mediante su versión peletizada. Ya sea que se use como base de un alimento balanceado para ganado, suplemento para aves o equinos, o como componente técnico en sistemas intensivos, los pellets de alfalfa representan una opción rentable, saludable y de alto impacto productivo. Su valor no solo está en la proteína, sino en su aporte nutricional de la alfalfa completo y constante.
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